162734 
Bok Svensk husmanskost : en samling gamla svenska recept anpassade till vår tids moderna matlagningsmetoder : med kommentarer och anvisningar / av Tore Wretman ; illustrerad av Stig Claesson - Slas
Utgivningsår: 2008
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Upplaga: [Ny utg.]
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Forum
ISBN: 978-91-37-13170-2 91-37-13170-2
Omfång: 247 s. ill.
Innehållsbeskrivning
Här presenteras över trehundra recept på mat i den svenska mattraditionen, såväl för vardagens behov som till festmåltiden. Smörgåsbordet med dess fem turer har ett eget kapitel. Alla recept i boken har granskats och i de flesta fall även provlagats av hovtraktören Werner Vögeli.
Här finns titeln:
Alex författarlexikon
