390089 
Bok Rutiga bakboken / revidering av fjärde utgåvan: Klara Desser (bilder och recept), Anita Dahlberg (sättning), Maria Selin (redigering och recept) och Johanna Kullman (recept) ; foto: Kent Jardhammar, Lars Paulsson och Klara Desser.
Utgivningsår: [2020]
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Upplaga: Fjärde utgåvan [revidering: Klara Desser, Johanna Kullman]
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Norstedts
ISBN: 9789113102764
Omfång: 320 sidor illustrationer 25 cm
Fler utgåvor/delar:
Inne: 1
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
En komplett bakbok fylld av inspirerande recept på allt från matbröd, vetebröd, mjuka kakor och wienerbröd till småkakor, bakelser, pajer och tårtor. Här finns många klassiker men också nya favoriter, till exempel bönmatbröd, kladdkaka med vit choklad och en underbar chokladmoussetårta. I Rutiga bakboken finns pedagogiska bildserier som gör det lätt att till exempel göra jäsdegar, kakdegar och smeter samt att grädda och dekorera. I inledningstexterna hittar du fakta om olika produkter och ingredienser, samt råd och tips för dig som inte tål gluten, mjölk, ägg eller socker. Oavsett om du vill göra snabbakade muffins eller en stor laddning matbröd för frysen, oavsett om det är dags för julkakor eller fräscha sommarpajer så finns recepten i Rutiga bakboken. Dra på dig förklädet och låt dig svepas med av härliga dofter och meditativt lugn - baka för ett mer harmoniskt liv!
Här finns titeln:
Alex författarlexikon
